UTILIDAD DE LA SPIRULINA
Es una alga unicelular en forma de espiral y color azul por la clorofila y la ficocianina de donde obtiene el tinte verdoso por eso su nombre de “ espirulina ” ahora ya es conocida como oro azul y declarada por la ONU el “ alimento del milenio ” esto porque según estudios se le han encontrado propiedades asombrosos para su consumo diario, pues es la fuente de alimentación más completa del mundo por especialistas, la recomiendan como complemento ideal para las dietas, prevenir enfermedades y aumentar las defensas Este alimento ya reconocido por la ONU y la Organización Mundial de la Salud, ofrece una serie de proteínas más digeribles que las obtenidas de la carne de vacuno además de una gran variedad de alimentos nutritivos como vitamina, su riqueza está en la clorofila, vitamina B, Omega 6, minerales como: calcio, hierro, magnesio, potasio y zinc. Todo esto hace que se coloque como el suplemento de mayor valor proteico, además se calcula que t...